Sébastien Merdrignac,
styliste culinaire

Le métier de styliste culinaire consiste à mettre en valeur des plats ou préparations culinaires, dans le but de les rendre le plus appétissants possible en vu d’être photographiés ou filmés dont la destination peut être la publicité, le packaging, la presse, l’édition ou encore les réseaux sociaux.

Le styliste peut également être lui même auteur des recettes qu’il cuisine et mets en scène.

C’est un travail complet qui nécessite beaucoup de préparation en amont, réflexion et recherches diverses de matières, vaisselles et accessoires,  ainsi que la réalisation et l'achat de l’ensemble des matières premières.

La profession requiert patiente, minutie, précision et tour de mains ou il ne sera pas rare de devoir user de "trucs et astuces" pour sublimer et valoriser au mieux certains produits parfois délicats.

C’est également un excellent terrain de jeu pour les personnes créatives aux compétences et à la fibre artistique.